• Le chai de Château d'Armailhac

    Le style Pauillac

    Le chai de Château d'Armailhac

  • Château d'Armailhac

    Le style Pauillac

    Château d'Armailhac

  • Le cuvier de Château d'Armailhac

    Le style Pauillac

    Le cuvier de Château d'Armailhac

Château d’Armailhac : une illustration parfaite du style Pauillac

Les vins de Château d’Armailhac sont constitués d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot dans des proportions variables selon les millésimes, chaque terroir et chaque cépage trouvant des conditions idéales pour s’exprimer selon les années.

Le vin se définit par une forme de classicisme élégant, reconnaissable quel que soit le millésime. La structure tannique est à la fois solide et raffinée. Elle s’équilibre parfaitement avec la palette aromatique complexe qui ne cesse de s’enrichir et de se dévoiler au fil du temps, avec un fruit toujours très présent et des notes caractéristiques de graphite. Château d’Armailhac offre une grande capacité de garde mais peut aussi s’apprécier dans sa jeunesse. Il est une illustration parfaite du style Pauillac sachant allier tous les caractères d’un grand vin tout en restant accessible.

Une illustration parfaite du style Pauillac
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<p>Château d’Armailhac, Grand Cru Classé en 1855.</p>

     

    Château d’Armailhac, Grand Cru Classé en 1855.

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<p>La cueillette se fait intégralement à la main, et les grappes sont déposées dans des cagettes. Chaque cépage de chaque parcelle est conduit au cuvier séparément.</p>

     

    La cueillette se fait intégralement à la main, et les grappes sont déposées dans des cagettes. Chaque cépage de chaque parcelle est conduit au cuvier séparément.

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<p>Les barriques dans le chai de Château d’Armailhac et les amphores en phase expérimentale.</p>

     

    Les barriques dans le chai de Château d’Armailhac et les amphores en phase expérimentale.

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<p>Le chai de Château d’Armailhac.</p>

     

    Le chai de Château d’Armailhac.

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