2006
2006年份达玛雅克堡干红葡萄酒
调配比例:
64%
赤霞珠
20%
梅洛
15%
品丽珠
1%
小维多
采摘日期:

品鉴笔记
2006年份达玛雅克堡呈迷人的红色,泛着红宝石色光泽,风格非常经典,十分清爽,结构精准、稳健。
香气强劲,释放出成熟红果的混合芳香,还裹着开始在酒中融化的俏丽木香,化作烤面包和香草的气息。
葡萄酒在口中有着稳实的结构:入口清爽,随后铺满全口,整个发展过程无一不精致细腻。
单宁丝滑,口感经典。我们能够感受到喜人的水果味,由微妙的木香烘托着。余韵悠长又优雅。

天气条件
2006是个令人惊喜的年份,在人们的记忆里,这一年的天气条件不同寻常。 这个年份的特点是天气又干又热,6月、7月和9月的气温比历年平均值要高很多。
冬末时节,降雨很多,随后就是干热天,一直持续到4、5、6三个月,使得年初延迟的葡萄生长又赶超了上来。开花期提前,从5月底起全部绽放。与花期一样,转色期也大大提前(转色中期比以往提早了4天)。然而,7月下半月的酷热,使得葡萄放慢了生长速度。
8月凉爽,使得葡萄成熟有所延迟,但从9月的上半月开始,天气条件变得绝佳,月初的酷热加速了葡萄的成熟进程。
采收一直持续至10月5日,天气多变,但葡萄果实成熟充分,非常健康。