调配比例：
54%
赤霞珠
29%
梅洛
15%
品丽珠
2%
小维多
采摘日期：
品鉴笔记
2008年份的达玛雅克堡呈深红色，泛着石榴红色光泽，展现出一款有着经典风格葡萄酒的特征。
香气以果香为主，比如覆盆子，抑或是黑醋栗，花朵和烟熏的精致香调则为其锦上添花。
入口直率、优雅，我们再次感受到酸酸的红果香，丝滑的单宁勾勒出极具优雅感的底蕴。葡萄酒圆润、丰腴，余韵悠长又持久。
天气条件
记忆中，2008年份的天气情况特别不稳定。春季凉爽多雨。6月，天气正常，但葡萄的生长期延迟了。
7月，阳光充沛、天气干燥，但是随后的8月，天气阴阳不定，葡萄需要得到更多的呵护。
不过，8月的降水与往年均值相符，不会导致雨水过量，地下水的水位与近几年持平。
9月上半月，阳光依旧不足，预示着这将是一个艰难的年份。幸亏，自9月14日起，秋老虎来临，并延续到10月20日，让情况发生了逆转。
收获前的良好天气，不仅提高了葡萄的潜在酒精度，多酚物质也达到了成熟。为了让果实熟得充分，也为了让采摘能够享受到好天气，采收季被推迟到了10月2日至15日之间，这使得葡萄在采收时非常健康。
2008年份的采收需要耐心，从葡萄采收到酿造，都需要特别精心的打理。这是个不寻常的年份，但依然酿造出品质出色的葡萄酒。
年份
