2009
2009年份达玛雅克堡干红葡萄酒
调配比例:
60%
赤霞珠
24%
梅洛
14%
品丽珠
2%
小维多
采摘日期:

品鉴笔记
2009年份达玛雅克堡身着深浓的红色酒裙,香气馥郁,十分清爽,将成熟的红果香与烘培、香草的微妙气息结合在一起。
入口强势有力、无拘无束,单宁成熟又柔和,在口中的发展完全以精美为导向。
葡萄酒丰腴饱满,由带着淡淡烘烤感的木香为其升华,展示出一段优雅又持久的余韵。
无疑是达玛雅克堡的一大杰出年份。

天气条件
大自然对2009年份非常慷慨,气候条件绝佳,特别是在葡萄生长和果实成熟阶段。
冬季较往常稍冷,但直至3月,日照充沛,当地享受的日照时间比近三十年的均值多了204小时。
春季,4月非常湿润,5月多雷雨。花期快速、均匀,发生于6月5日左右。
从6月中旬开始,夏季来临,阳光格外充足,少雨。这种优越的天气条件,加之干旱缺水,仅有微少降雨,都有利于葡萄在缓慢发展后达到充分成熟。8月的气温比均值高了1.4°C。9月,天气依然理想,白天很热,夜晚凉爽。
如此天气,真是苍天保佑,特别利于香气聚集和花色素的积累,使得葡萄从生长到采收都保持着极佳状态。
9月23日,采收始于梅洛葡萄,10月6日截止于赤霞珠。葡萄极其健康,糖分高,着色深,果香浓郁,品质绝佳,潜力无限。毫无疑问,2009会是最伟大、最成功的年份之一。