调配比例：
62%
赤霞珠
27%
梅洛
9%
品丽珠
2%
小维多
采摘日期：
品鉴笔记
颜色深邃，泛着石榴红色光泽。
释放出浓郁的黑果香，还带着香草、胡椒和甜香料的香调。
入口酒香十足，有结构感，中段时展现出油滑又光润的质感，黑果和巧克力的芳香四溢。单宁美味、柔和，与口中的一切完美融合为一体，还随着一抹浓淡宜人的果味在口中延展着。 花香和甘草的香气揭示出一种优雅又悠长的余韵。
天气条件
2019年初有一个比往年更温暖也更干燥的冬季，2月27日的气温破了记录，高达24.7°C。这一温和的天气条件致使葡萄树的生长季提早启航，但随着气温低于均值的清凉春季的到来，葡萄树的生长速度逐渐放缓。因此，葡萄花的绽放时间最终与往年无甚差别。
6月的天气前后差异巨大，迟迟不退的清凉和充沛的雨水过后，一段早来的热浪紧随而至。之后是一个阳光灿烂的7月。整个夏季阳光明媚，而且温度走高。采收前夕，葡萄树的状态堪称完美：7、8两月的几场及时雨有效地缓解了让我们揪心不已的缺水现象。
达玛雅克堡的采收于9月19日至10月9日间进行。虽然采收期间点缀着几场小雨，但从整体而言，天气状况极好，葡萄的品质无可挑剔。
就如2019热烈奔放的天气条件一样，葡萄酒也展现出浓郁又丰满的特征，酒精度高，色泽浓郁。稠密细致且光滑如缎的单宁为这一年份的远大前途埋下伏笔。
年份
