L’année débute par un mois de janvier froid et sec ; la tendance s’inverse en février, plus chaud et plus arrosé que la moyenne, et l’on note le débourrement fin mars.
La douceur se poursuit en avril. Mai et juin sont très chauds et moyennement pluvieux, et de nombreux orages éclatent en mai. La floraison, rapide et homogène, est prometteuse pour la suite du cycle végétatif.
Le temps de juillet, frais et humide jusqu’au milieu du mois, se met ensuite au beau fixe ; le vent sèche les vignes et la véraison se déroule en avance.
Fin juillet et début août, quelques journées très chaudes interrompent la croissance du vignoble, favorisant la concentration dans les baies de sucre et de composés phénoliques.
Le beau temps se maintient en septembre, avec quelques pluies permettant une bonne fin de maturation, tout en conservant un excellent état sanitaire. Les vendanges s’effectuent dans de bonnes conditions climatiques, avec des journées très ensoleillées ; les raisins sont sains, colorés, goûteux et tanniques.
Fiche œnologiqueBelle couleur pourpre, profonde et légèrement tuilée.
Le nez est fin, développant des notes de fruits confiturés, de prune et de griotte, avec un agréable boisé marqué par des arômes fumés. De subtiles notes animales apparaissent à l’aération.
L’attaque est souple et charnue, avec une bonne texture. Les tanins, encore bien présents, apportent volume et profondeur au milieu de bouche. Le retour aromatique est bien marqué avec un fruit précis, des notes de tabac, de réglisse ainsi qu’un élégant boisé.
La finale est élégante et possède toute la complexité et le caractère d’un beau millésime.
Fiche descriptivePour visiter le site de Château d'Armailhac, vous devez être en âge légal de consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.
Vous reconnaissez avoir pris connaissance des conditions d’utilisation du site et déclarez les accepter sans réserve.
To visit the Château d'Armailhac website, you must be of legal drinking age in your country.
You acknowledge that you have read and unconditionally
accept this website's terms of use.